强企兴垦
宁“蟹”进“沪”——宁夏农垦前进农场特色水产亮相2025上海国际蟹产业博览会
10月17日至19日，2025上海国际蟹产业博览会在上海世贸商城举办。宁夏农垦所属前进农场“弱碱大闸蟹”和沙湖谣禽蛋等特色农场产品亮相蟹博会，凭借独特的品质和口感赢得上海市民的青睐。展位前，国务院参事、原农业农村部副部长于康震驻足关注，听取了农场关于在盐碱水环境中成功养殖大闸蟹的技术介绍，并对前进农场在西北地区水产养殖的突破表示认可。
沪上“蟹”宴：西北风味引人注目
博览会上，宁夏农垦前进农场的展位成为展示西北水产的窗口，自主培育的“弱碱大闸蟹”和特色鸭鹅蛋产品很快吸引了参观者的目光。上海市民对能在西北地区养殖出优质螃蟹表现出浓厚兴趣。本届蟹博会规模空前，汇聚了来自全国各地的知名蟹产品。阳澄湖大闸蟹、安徽无为晚蟹、兴化红膏大闸蟹等传统品牌与前进农场的“塞上黄河大闸蟹”同台竞技，展现了中国蟹产业的丰富多样性。
国务院参事、原农业农村部农村部副部长于康震现场听取前进农场螃蟹介绍
技术突破：盐碱地养出优质蟹
前进农场的螃蟹养殖成功，关键在于技术创新。针对西北内陆高盐碱水质等环境难题，农场技术团队自主研发了“耐盐碱驯化”技术，显著提升了蟹苗在盐碱水环境中的适应能力和生长品质。同时，农场还构建了“以鱼养水、以水养鱼”的生态循环系统，通过科学投放鲢鱼、草鱼等鱼种，连续三年使湖区氮、磷、钾含量下降20%，实现了生态与经济效益的双赢。前进农场今年投放了从江苏引进的1250公斤优质蟹苗与自主繁育的3000公斤扣蟹蟹苗。通过技术手段，蟹苗的盐碱水适应力提升了10%，规模化养殖成活率超90%以上。
生态掘金：西北渔业的新标杆
前进农场作为宁夏农垦集团现代农业转型的排头兵，近年来持续调整优化特色产业结构，提升核心竞争力。农场充分利用丰富的生态大水域资源，创新构建养殖模式，填补了宁夏河蟹规模化养殖的空白。通过参展蟹博会，与全国同行的交流学习，展示宁夏水产养殖的最新成果，为西北地区现代渔业发展树立了标杆。（前进农场 李梦辉）